Osteria Bubbino

きょうは、新橋で今シーズン初のセミの声を聞いた。
控えめな音量のニイニイゼミ
この前、amico とイタリアづけの休日があった。
3軒の bar で caffè macchiato というだけではなく、
pranzo には Osteria という一日。
初トライの 'Osteria Bubbino' は、大当たりだった。
ランチのセットは、4つのメニューの中からパスタを選ぶ。
迷うことなく、fettuccine に決めた。
'小柱とズッキーニのクリームソース' という味。
antipasto も 食後の caffè も良かったけど、
その fettuccine は文句無しにベストだった。
Le fettuccine di 'Osteria Bubbino' era buonissime.


cameriere といろんな話をしていたら、
最後にディナーのメニューまで見せてくれた。
パスタ料理は 8種類ほどあったけど、その中に spaghetti は
たった一つだけという意気込み。
( メニューの 9〜10割が spaghetti というお店がほとんど)
普通のイタリア料理店との違いが露わで、
こういうお店はなんともうれしくなる。
ちなみに、このお店のシンボルは子豚。
「来てくださったお客様に幸せな気持ちになって
いただけるようにと願いを込めて」、そうしたとのことだった。
Vorrei andarci a mangiare ancora una volta.